- 21:05مكتب السكك الحديدية يحصل على شهادة إيزو لمكافحة الرشوة
- 20:40بريطانيا تُراهن على المونديال لتعزيز استثماراتها بالمغرب
- 20:05الداخلية تكشف موقفها من خدمات النقل عبر التطبيقات الذكية
- 19:43مذكرة تفاهم بين هيئة محاربة الرشوة والحكامة الجيدة بكوت ديفوار
- 19:40رسميا.. الحارس الإسباني بيبي رينا يعلق قفازه بعد مسيرة دامت 25 عاما
- 19:25ارتفاع حصيلة العدوان الاسرائيلي على قطاع غزة إلى 53.573 شهيدا و121،688 إصابة
- 19:04الحموشي يستقبل قاصدي الحج من أسرة الأمن
- 18:46فضيحة برلمانية.. الحضور يتبخر من 170 إلى 88 نائباً خلال جلسة حاسمة
- 18:41إسبانيا تُفكّك شبكة دولية لتهريب النفايات البلاستيكية للمغرب
تابعونا على فيسبوك
مجلة كولومبية تشيد بغنى وتنوع الطبخ المغربي
سلطت المجلة الكولومبية "غورمي كافيتيرو"، في مقال خصصته ل"الطبخ المغربي"، الضوء على هذا الفن الذي يعد رمزا ل"هوية ثقافة عريقة"، وتنتقل أسراره جيلا عبر جيل.
وقالت المجلة الكولومبية، إن فن الطبخ المغربي يشكل أحد مكونات هوية وحضارة المغرب، البلد ذو التاريخ العريق الفخور بهويته. مبرزة أنه عرف كيف يحافظ على أصالته وخصوصياته اللتين ساهمتا في صنع شهرة المغرب عبر العالم.
وأشارت المجلة إلى غنى وتنوع المطبخ المغربي بفضل مكوناته الشهيرة ك"الكسكس والحريرة والطاجين والشاي بالنعناع". مضيفة أن الإحكام والدقة اللذين يتميز بهما هذا الفن يعكسان أصالة فن العيش المغربي. مسجلة أنه في كل احتفال ديني أو عائلي، باعتباره لحظة للم الشمل، والتقاسم والتوادد، يتم تقديم طبق نموذجي، يعد باستعمال مكونات من المنتجات المحلية.
وتابعت "غورمي كافيتيرو"، أن الضيافة والكرم من خصائص الشعب المغربي، لافتة إلى إرتباط مغاربة العالم، أينما كانوا، بفن العيش المغربي وتقاليد الطهي في بلدهم الأصلي، وهو ما يعكس فخرهم بالإنتماء إلى ثقافة غنية وعريقة.
تعليقات (0)