- 11:13رغم الانتقادات..اللحوم المستوردة على موائد المغاربة
- 11:06الخطوط الملكية المغربية وشركة الطيران "GOL Linhas Aéreas" تبرمان اتفاقية لتقاسم الرموز
- 11:03التشطيب على أمين نصرالله من المحاماة
- 10:51جلالة الملك يهنئ رئيس مجلس وزراء الجمهورية اللبنانية بمناسبة العيد الوطني لبلاده
- 10:39قراءة في الصحف المغربية ليوم الجمعة 22 نونبر 2024
- 10:28اعتقال موظفين ومسيري شركات لتورطهم في تزوير وثائق تسجيل السيارات
- 10:02مندوبية التخطيط: تراجع معدل التضخم إلى 0.7 في المائة
- 09:42رحيمي يتفوق على صلاح في الأكثر تسجيلا للأهداف في عام 2024
- 09:32ثلاث سنوات سجنا للمتهمين بالتحرش بفتاة في كورنيش طنجة
تابعونا على فيسبوك
عيد الأضحى.. إقبال كبير على سلالة الصردي رغم ارتفاع اسعارها
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تتوفر أسواق المواشي في مختلف مناطق المملكة بتشكيلة واسعة ومتنوعة من الأضاحي، تشمل سلالات متعددة من الأغنام المعروفة، مثل سلالة "الصردي" و"الدمان" و"بوجعد" و"بني كيل" و"تيمحضيت". ولكن "الصردي" يحظى بإقبال كبير لدى المواطنين المغاربة، بفضل قامته الطويلة، وحجمه الكبير، وصوفه الأبيض الناصع، وقرونه الملتوية.
على الرغم من ارتفاع أسعار سلالة الصردي مقارنة بالسلالات الأخرى، إلا أن الأسر الكثيرة تُفضلها لقيمتها الرمزية وجودتها العالية وأصالتها، مما يفسر شعبية هذا النوع من الأغنام في المناسبات الدينية والاحتفالات كنمط من الاعتزاز بالتراث الحيواني المحلي.
ويولي المغرب اهتماماً خاصاً للسلالات المحلية، بما في ذلك سلالة الصردي، التي تبرز في المعارض الدولية للفلاحة والمعارض الوطنية بمدينة سطات، لتبادل الخبرات ومتابعة التقدم التكنولوجي في الإنتاج الحيواني وتعزيز التراث الوراثي للسلالة كموارد وطنية.
وتعمل الجهات المختصة على تقدير وتطوير سلالة الصردي ودعم الفاعلين في القطاع، من أجل تحسين تقنيات الإنتاج والتسويق، بالإضافة إلى جهود الأطباء البيطريين في دعم مربي هذه السلالة بالنصائح العلمية لتحسين تربيتها.
وفي سياق متصل، أشار رئيس الجمعية الوطنية لمربي الأغنام والماعز بالمغرب، سعيد شاطبي، في تصريح لوسائل الإعلام، إلى أن التنوع في سلالات الأغنام والماعز بالمملكة، البالغ عددها أكثر من 14 سلالة، يعد مصدر فخر واعتزاز للمغاربة، نظراً لجودة صوفها ولحومها الممتازة.
ووفقا للمكتب الوطني للاستشارة الفلاحية، يحقق المغرب إنجازات ملحوظة في قطاع المواشي، حيث تصل قيمة المعاملات السنوية إلى حوالي 35 مليار درهم، ويوفر فرص عمل تصل إلى 95 مليون يوم عمل سنوياً، مع وجود أكثر من 31 مليون رأس من المواشي، منها 21.6 مليون رأس من الأغنام. و6.1 مليون من رؤوس الماعز، و3.3 مليون من رؤوس الأبقار، و183 ألف رأس من الإبل.