طريقة سهلة و مبتكرة لتقديم السردين المعلب بالبيت
تعد وجبة السردين، من الوجبات المفضلة عند الأسرة المغربية، حيث يتم إعدادها بطرق مختلفة سواء مقلي أو مشوي، و هناك طريقة أخرى لإعداد السردين المعلب، و هي طريقة لها عشاقها.
لهذا نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير السردين المعلب لإرضاء الصغار و الكبار في البيت:
المقادير :
1 كيلوغرام من السردين،كأس ماء،معلقتين من مطيشة الحك، نصف كاس زيت بلدية، ورقة سيدنا موسى، إبزار، نصف كأس الخل، ملح، سكنجبير، ممكن إضافة الثوم و الحار
طريقة التحضير :
نضع في الكوكوت جزر على شكل دوائر، ثم نضع فوقه السردين، ثم نضيف كأس من الزيت الزيتون، مع ملعقتين من مطيشة الحك، و ورقة سيدنا موسى مع الملح و الإبزار و سكينجبير، ثم نغلق الكوكوت لمدة نصف الساعة.
-
17:40
-
16:26
-
16:00
-
15:33
-
15:22
-
15:10
-
14:51
-
14:47
-
14:22
-
14:11
-
14:00
-
13:33
-
13:06
-
12:40
-
12:39
-
12:25
-
12:16
-
12:02
-
11:47
-
11:23
-
11:11
-
11:00
-
10:41
-
10:13
-
10:11
-
09:54
-
09:50
-
09:39
-
09:18
-
09:00
-
08:56
-
06:35
-
23:47
-
23:12
-
23:03
-
22:33
-
22:02
-
21:32
-
21:04
-
20:35
-
20:01
-
19:24
-
19:00
-
18:43
-
18:12
-
17:48
