طبخ
طريقة تحضير تحلية رائعة بالموز
المقادير:
3 بنانات
كأس كبير قشدة طرية أو كريم شانتي
150غ شوكولاتة بيضاء
علبة ياغورت
الطريقة:
تذاب الشوكولاتة في حمام مريم تخلط وتترك لتبرد، ثم تخفق الكريمة مدة 4 دقائق حتى يتضاعف حجمها وتترك جانبا، بعد أن تبرد الشوكولاتة يضاف لها الياغورت، وتخلط ثم تضاف لقطع البنان وتطحن يضاف خليط البنان والشوكولاتة بالتدريج للكريمة المخفوقة مع الخلط برفق، وباتجاه واحد لنحصل على موس البنان، يفرغ موس البنان في كؤوس ويوضع في الثلاجة مدة 3 ساعات أو أكثر.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 14:58 “الفاو”: المغرب بلد رائد في مجال البحث الزراعي
- 14:33 “الدلاح” يخلق رواجا اقتصاديا في زاكورة رغم قرار تقنين زراعته
- 14:15 معرض هانوفر.. الترويج لـ"علامة المغرب"
- 14:03 المعرض الدولي للفلاحة: أبرز أرقام الدورة الـ 16
- 13:49 السجن للمتلاعبين بصفقات الموانئ
- 13:20 البحث العلمي بالمغرب يحظى بتقدير رئيس أكاديمية العلوم الفرنسية
- 13:00 إشادة فلسطينية بدور المغرب في حماية القدس الشريف