طبخ
سيكار جد رائع وبمكونات سهلة
المقادير:
خيزو محكوك
كرعة أخضر محكوكة
فلفلة مقطعة قطع صغير
نصف بصلة مقطعة قطع صغيرة
50 غ شعرية صينية
توابل(ملح+زيت+إبزار+تحميرة+كمون)
ملعقة هريسة
150 غ كفتة الديك الرومي
زيتون أخضر مقطع دوائر
الطريقة :
نضع مقلات على نار ونضع زيت حتى يدفئ ونضيف البصل تم باقي الخضر والتوابل حتى تنضج، ومن تم نضيف الزيتون والشعرية الصينية التي سبق وضعها في الماء الدافئ، تصفى وتقطع ننتظر 5 دقائق ونطفئ النار، بعد ذلك نحضر ورقة البسطيلة نقطعها ونضع الحشوة بعد ان اصبحت باردة ونشكلها مثل السيكار، نضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 14:07 شراكة بين بنك إفريقيا و SINOSURE للتعاون التجاري
- 14:00 ميراوي يكشف دوافع الحكومة لتقليص سنوات تكوين الأطباء
- 13:47 مدرسة المهندسين تنظم منتدى EMI-ENTREPRISES
- 13:40 اسبانيا تدعم “طب الأسرة” في المغرب
- 13:09 نقابات الصحة تتوحد وتشل القطاع بإضراب وطني
- 12:55 لهيب الغلاء يصل أدوية السرطان
- 12:37 المغرب يتبنى أنظمة فلاحية مستدامة