X

سلطات الحي الحسني تحجز على كميات كبيرة من الدجاج الفاسد

سلطات الحي الحسني تحجز على كميات كبيرة من الدجاج الفاسد
السبت 18 نونبر 2023 - 20:00 الصحفيين: EL JAMMAL Mohammed
Zoom

تمكنت السلطات المحلية بالحي الحسني، من حجز ما يقارب 600 كيلوغرام من الدجاج و التي كانت مخبأة في أحد المحلات، في ظروف تفتقر لأدنى شروط السلامة الغذائية.

العملية و التي أشرفت عليها السلطات المحلية بالحي الحسني، بتعاون مع مراقبين من الملحقة الإدارية بسيدي الخدير والشرطة الإدارية لمقاطعة الحي الحسني، مكنت من ضبط أحد المحلات السرية وضبط كميات مهمة، كانت مودعة في محل في انتظار إعدادها للبيع لمحلات "الشوارما" وبعض محلات الأكلات الخفيفة و التي أصبحت تنتشر بسرعة في المنطقة.

تجدر الإشارة بأن مصالح المراقبة أطلقت مؤخرا مجموعة من حملات تفتيش على  المحلات العشوائية لبيع قطع الدجاج، حيث نجحت هذه المصالح في ضبط عدد من المخالفات التي ترتبط بشكل عام بظروف الاشتغال وعدم احترام معايير النظافة المعمول بها، حيث قرر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية، إغلاق المحلات المتورطة في تلك الأنشطة إلى حين استكمال البحث وتصنيف المخالفات التي تم رصدها.


إقــــرأ المزيد