حجز كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة بمصنع سري ضواحي مراكش

الأربعاء 11 دجنبر 2024 - 18:40

تمكنت لجنة مشتركة تضم ممثلين عن السلطة المحلية وعناصر من الدرك الملكي من إحباط نشاط مصنع سري لإنتاج النقانق في دوار النزالة، التابع لجماعة تسلطانت ضواحي مراكش.

وحسب مصادر متطابقة، فقد أسفرت العملية عن حجز 40 كيلوغرامًا من النقانق، و60 كيلوغرامًا من اللحم المفروم، إضافة إلى أكثر من 80 كيلوغرامًا من لحم الدجاج، تم تخزينها في ظروف صحية غير ملائمة ولا تتوافق مع معايير السلامة الغذائية.

وأوضحت المصادر ذاتها، أن عناصر مكتب السلامة الصحية للمنتجات الغذائية "أونسا" أكدت أن الكميات المحجوزة غير صالحة للاستهلاك، ليتم إتلافها فورًا. كما تم حجز عدة معدات وآلات مستخدمة في العملية، تشمل ثلاجتين، وآلة لفرم اللحم، وآلة لصناعة النقانق، وطاولة وأواني بلاستيكية.

في ذات السياق، أشارت المصادر ذاتها، إلى أن عناصر درك تسلطانت أوقفت صاحب المصنع، الذي تم وضعه تحت تدابير الحراسة النظرية، فيما تواصل السلطات تحقيقاتها لتحديد هوية المزودين والزبناء، خصوصًا أصحاب محلات الوجبات السريعة والجزارين.

ويأتي هذا الحادث بعد أشهر قليلة من اكتشاف كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة في عدة محلات بمراكش، وذلك في إطار الحملات التفتيشية المكثفة التي شنتها السلطات المحلية لضمان سلامة المنتجات الغذائية.