حجز كميات كبيرة من الدجاج الفاسد في مذبح سري بفاس

الجمعة 13 دجنبر 2024 - 12:47

تمكنت لجنة مراقبة مشتركة، أمس الخميس، من توجيه ضربة قوية لعمليات تسويق الدواجن الفاسدة بحي العنبرة، التابع لمقاطعة زواغة بمدينة فاس. وقد أسفرت العملية عن ضبط مذبح سري يعمل في ظروف غير صحية، حيث كان يخبئ كميات كبيرة من الدجاج الفاسد المعد للاستهلاك.

وجاء هذا التحرك في إطار جهود حماية المستهلك، بعد تلقي السلطات المعنية معلومات دقيقة تشير إلى نشاط غير قانوني داخل المذبح المذكور. وأسفرت المداهمة عن اكتشاف معدات مخصصة لعمليات الذبح السري، إلى جانب كميات هائلة من المواد المخالفة، أبرزها 170 كلغ من الدجاج المذبوح، و760 كلغ من الدجاج المجمد، و15 كلغ من أكباد الدجاج، فضلاً عن 70 كلغ من الأكياس البلاستيكية المستخدمة لتغليف هذه المنتجات.

كما عبّروا سكان الحي عن ارتياحهم لهذه الخطوة، مؤكدين أن المذبح كان مصدر إزعاج مستمر بسبب الروائح الكريهة المنبعثة منه. وقد تقدموا بشكايات متكررة للسلطات، ما دفعها إلى التحرك الحاسم لوضع حد لهذا النشاط الذي يشكل تهديداً مباشراً للصحة العامة.