تحضير كيك الشكولاتة بطريقة سهلة وسريعة
المقادير:
– طحين : 2 كوب
– سكر : 2 كوب
– بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
– بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
– ملح : ملعقة صغيرة
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
– لبن زبادي : كوب
– الزيت النباتي : نصف كوب
– البيض : 2 حبة
– الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
– الماء : كوب (مغلي)
طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
جهزي قالب الكيك أو صينية ، وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.
اخلطي الطحين والبيكنج صودا والبيكنج باودر والسكر والملح والقهوة في وعاء كبير، واخلطي المزيج جيداً.
أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيلا لخليط الطحين، واخلطي على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات.
خففي سرعة الخفاقة وأضيفي الماء المغلي واللبن الزبادي واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
وزعي الخليط في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم زينيه بكريمة الشوكولاتة حسب الرغبة.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 14:15 طنجة تخصص 50 مليون درهم لتأهيل أحياء ناقصة التجهيز
- 14:00 المندوبية الوزارية لحقوق الإنسان ومجلس أوروبا يبحثان تعزيز التعاون
- 13:30 سامسونج تطلق تشكيلة جديدة من الأجهزة المنزلية مدعمة بالذكاء الاصطناعي
- 13:00 المغرب يحتل الرتبة السادسة في قائمة أكبر اقتصادات إفريقيا لسنة 2024
- 13:00 العدالة والتنمية يستبق حصيلة الحكومة ويحاول الركوب السياسي على الحدث
- 12:45 نقل الفنان "الزعري" إلى المستشفى العسكري
- 12:30 أرقام مقلقة بشأن التهاب الكبد الفيروسي بالمغرب