المغرب ثالث مصدر للحوم البيضاء في إفريقيا بأكثر 650 ألف طن
حقق المغرب خلال سنة 2024 إنتاجًا يُقدّر بنحو 653 ألف طن من لحوم الدواجن، ليحتل المرتبة الثالثة إفريقيًا بعد مصر وجنوب إفريقيا، وفق معطيات منصة “عالم الدواجن” المتخصصة في أسواق الدواجن العالمية.
وأفادت المنصة، نقلًا عن “إندكس بوكس” للتحليلات الاقتصادية، بأن المغرب ومصر وجنوب إفريقيا تستحوذ مجتمعة على حوالي 64 في المائة من إجمالي إنتاج لحوم الدواجن في القارة الإفريقية، ما يعكس ثقل هذه الدول في السوق الإقليمية.
وكشفت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن أن الإنتاج الوطني خلال 2024 بلغ نحو 486 مليون كتكوت، إضافة إلى 15.1 مليون كتكوت من الديك الرومي.
و ارتفع متوسط استهلاك الفرد من لحوم الدواجن إلى 20.9 كيلوغرامًا مقابل 20.6 كيلوغرامًا في 2023، فيما وصل معدل استهلاك البيض إلى 171 بيضة للفرد مقارنة بـ169 بيضة في العام السابق.
ورغم هذه المؤشرات الإيجابية، يواجه القطاع تحديات بنيوية، أبرزها تقلب أسعار الأعلاف التي تمثل ما بين 60 و70 في المائة من كلفة الإنتاج، إلى جانب تأثيرات الجفاف وارتفاع درجات الحرارة على المحاصيل العلفية، وما يرافق ذلك من زيادة في معدلات نفوق الكتاكيت.
ويُعد قطاع الدواجن من القطاعات الاستراتيجية في الاقتصاد الوطني، إذ يوفر نحو 500 ألف فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة، ويحقق رقم معاملات سنويًا يُقدّر بحوالي 45 مليار درهم.
-
16:13
-
15:44
-
15:13
-
14:47
-
14:22
-
13:44
-
13:13
-
12:50
-
12:42
-
12:12
-
12:00
-
11:42
-
11:12
-
10:44
-
10:13
-
09:44
-
09:09
