التصدير يتسبب في ارتفاع سعر البطاطس

الأربعاء 24 يوليو 2024 - 12:33

عرفت أسعار البطاطس خلال الأيام القليلة الماضية ارتفاعا كبيرا، في السوق الوطنية، حيث إن ثمنها قفز بشكل واضح بأسواق الجملة، ووصلت إلى مستويات غير معتادة حسب ما اكده تجار هذه المادة الحيوية بالمطبخ المغربي في تصريحات صحفية.

ووفق ذات المهنيين، فإن أسعار البطاطس قفزت إلى 7 دراهم للكيلوغرام الواحد، ما أثار غضب المغاربة الذين يعتبرونها من بين الخضر الرئيسية في المائدة العائلية، حيث يتم الإقبال عليها واستهلاكها بكثرة وبشكل يومي.

ويجمع عدد من التجار والمهنيين بمختلف أسواق الجملة بالمغرب، على أن السبب الرئيسي لارتفاع هذه المادة التي لا يستغنى عليها في المطبخ المغربي، يرجع بالأساس إلى فتح باب التصدير بعد أشهر من إغلاقه وتحقيق الاكتفاء الذاتي للمغاربة من مجموعة من الخضر ولو نسبيا.

وفي الوقت الذي كان لا يتجاوز ثمنها 4 دراهم، أصبحت اليوم تتراوح ما بين 6 و7 دراهم، الأمر الذي أصبح يرهق جيوب المغاربة، ولاسيما الأسر ذات الدخل المحدود، وحتى الطبقات المتوسطة التي أصبحت هي الأخرى تجد صعوبات مادية مع ارتفاع جل المواد.