- 20:10مهدي بنعطية يعود إلى الملاعب بعد تعليق عقوبته مؤقتًا
- 20:10زلزال ميانمار .. حصيلة القتلى تصل إلى 144 شخصا
- 19:58إنستغرام يطلق ميزة تسريع مقاطع "ريلز" لتعزيز تجربة المشاهدة
- 19:38برشلونة يعلن غياب داني أولمو لمدة ثلاثة أسابيع بسبب الإصابة
- 19:36تبرئة داني ألفيس من تهمة الاغتصاب بعد قبول استئنافه قضائيًا
- 18:3923 قتيلا في حصيلة أولية لزلزال قوي يضرب ميانمار وتايلند
- 18:30برشلونة يعزز صدارته للدوري الإسباني بفوز مقنع على أوساسونا
- 18:10طرد نائب قنصل المغرب بالجزائر يثير قلق عائلات السجناء
- 17:38الحكومة تتتبع تقدم المغرب في تمكين المرأة والمساواة بين الجنسين
تابعونا على فيسبوك
الاتحاد الأوروبي يعطي الضوء الأخضر لإستخدام مسحوق حشرات في الأغذية
اعتبارًا من يوم الإثنين، سيدخل قرار جديد حيز التنفيذ في دول الاتحاد الأوروبي، يسمح باستخدام مسحوق يرقات خنفساء الدقيق المعالج بالأشعة فوق البنفسجية في المنتجات الغذائية، وفقًا لما أعلنته المفوضية الأوروبية.
ويهدف هذا الإجراء إلى رفع مستوى فيتامين "د" في المسحوق، حيث ستقتصر الموافقة في المرحلة الأولى على شركة فرنسية حصلت على الترخيص الحصري لتسويق اليرقات المعالجة.
ورغم أن خنفساء الدقيق كانت معتمدة سابقًا كمكون غذائي، فإن السماح بمعالجتها بالأشعة فوق البنفسجية يعد خطوة جديدة. وسيكون ذكر الحشرات كمكون إلزاميًا على ملصقات المنتجات لضمان شفافية المعلومات المقدمة للمستهلكين.
وأكدت المفوضية الأوروبية أن استخدام الحشرات في الأغذية ليس إلزاميًا، موضحة أن المستهلكين لديهم حرية الاختيار بشأن ما يتناولونه. يذكر أن الاتحاد الأوروبي يسمح بالفعل باستخدام أنواع مختلفة من الحشرات في الصناعات الغذائية، لكن يتوجب على الشركات المصنعة الحصول على تراخيص رسمية لكل نوع وطريقة معالجة.
ومع هذا القرار، يتجه الاتحاد الأوروبي نحو توسيع نطاق مصادر التغذية، لا سيما في ظل التوجه العالمي نحو الأغذية المستدامة، حيث تُعتبر الحشرات مصدرًا غنياً بالبروتينات وقد تساهم في تقليل البصمة البيئية للصناعات الغذائية.
تعليقات (0)