- 00:04إنفانتينو.. مونديال الأندية 2025 "أنجح بطولة على صعيد الأندية في العالم"
- 21:04ترامب يفرض رسوما جمركية على الاتحاد الأوروبي والمكسيك
- 21:03لبؤات الأطلس يحسمن صدارة المجموعة بفوز على السنغال
- 20:33مونديال 2030.. ملقا الإسبانية ترفض استقبال المباريات
- 20:05صعقة كهربائية تقتل عامل ضواحي الجديدة
- 19:32الوالدية.. الدرك يحبط محاولة تهريب أزيد من طنين من "الحشيش"
- 19:03يفرضون إتاوات بـ"عين الوالي".. سقوط ملثمين في قبضة الدرك
- 18:43بوكماز تخرج المنصوري عن صمتها
- 18:32التشكيلة الرسمية للبؤات الأطلس أمام السينغال
تصنيف فرعي
تابعونا على فيسبوك
الاتحاد الأوروبي يعطي الضوء الأخضر لإستخدام مسحوق حشرات في الأغذية
اعتبارًا من يوم الإثنين، سيدخل قرار جديد حيز التنفيذ في دول الاتحاد الأوروبي، يسمح باستخدام مسحوق يرقات خنفساء الدقيق المعالج بالأشعة فوق البنفسجية في المنتجات الغذائية، وفقًا لما أعلنته المفوضية الأوروبية.
ويهدف هذا الإجراء إلى رفع مستوى فيتامين "د" في المسحوق، حيث ستقتصر الموافقة في المرحلة الأولى على شركة فرنسية حصلت على الترخيص الحصري لتسويق اليرقات المعالجة.
ورغم أن خنفساء الدقيق كانت معتمدة سابقًا كمكون غذائي، فإن السماح بمعالجتها بالأشعة فوق البنفسجية يعد خطوة جديدة. وسيكون ذكر الحشرات كمكون إلزاميًا على ملصقات المنتجات لضمان شفافية المعلومات المقدمة للمستهلكين.
وأكدت المفوضية الأوروبية أن استخدام الحشرات في الأغذية ليس إلزاميًا، موضحة أن المستهلكين لديهم حرية الاختيار بشأن ما يتناولونه. يذكر أن الاتحاد الأوروبي يسمح بالفعل باستخدام أنواع مختلفة من الحشرات في الصناعات الغذائية، لكن يتوجب على الشركات المصنعة الحصول على تراخيص رسمية لكل نوع وطريقة معالجة.
ومع هذا القرار، يتجه الاتحاد الأوروبي نحو توسيع نطاق مصادر التغذية، لا سيما في ظل التوجه العالمي نحو الأغذية المستدامة، حيث تُعتبر الحشرات مصدرًا غنياً بالبروتينات وقد تساهم في تقليل البصمة البيئية للصناعات الغذائية.