-
12:43
-
12:26
-
12:06
-
11:46
-
11:31
-
11:25
-
11:02
-
10:40
-
10:18
تابعونا على فيسبوك
إقبال مُلفِت على شراء اللحوم الحمراء مع اقتراب عيد الأضحى
تشهد محلات الجزارة إقبالا "غير مسبوق" على شراء اللحوم الحمراء، وخصوصا الأحشاء المعروفة بـ"الدوّارة"، التي بلغ سعرها في بعض المدن حوالي 700 درهما، في قفزة أثارت استغراب المهنيين والمستهلكين.
ونهذا الخصوص، أجرت "ولوبريس" حوارا مع أحد الباعة، كشف خلاله أن أسعار اللحوم تعرف استقرارا رغم كثرة الطلب، إذ وصل سعر لحم الغنم 80 درهما للكيلوغرام الواحد، بينما استقر سعر لحم البقر هو الآخر 80 درهما للكيلوغرام، أما اللحم المفروم فسعره 90 درهما للكيلوغرام.
وفي حديثه مع "ولوبريس"، لمح إلى أن هذا الثمن قد يشهد ارتفاعا مع اقتراب عيد الأضحى، لأن الإقبال المتزايد على شراء اللحوم قبل هذه المناسبة هو السبب الرئيسي، خاصة وأن أغلب الأسر لن تقوم بالنحر هذا العام. وأوضح أن المغاربة يرغبون في العيش أجواء عيد الأضحى بشراء اللحم بدلا من ذبح الأضحية بأنفسهم.
وأضاف البائع أن العرض قليل مقارنة بالطلب المرتفع جدا، ما قد يؤدي إلى ارتفاع الأسعار في وقت قياسي. كما توقع أن تستمر الأسعار في الارتفاع مع اقتراب عيد الأضحى، مشيرا إلى أن بعض الأسر بدأت تحجز كميات كبيرة من اللحوم.