- 14:43بنعبد الله يجري لقاءات رفيعة بكوبا
- 14:27القضاء يقول كلمته في قضية السائح الألماني بالحسيمة
- 14:15عائدات السفر بالمملكة تفوق 34 مليار درهم
- 14:03أخنوش من كلميم: نرحب بالنقد.. والحكومة تشتغل بـ"المعقول"
- 13:55شاحنة تدهس العديد من السيارات وهذا عدد المصابين
- 13:39حادث بيئي غير مسبوق يخفي قرية في سويسرا من الخريطة
- 13:17صادرات صناعة الطيران المغربية تقترب من مليار دولار
- 12:54المنصوري تعلن عودة المهاجري للمكتب السياسي ل"البام"
- 12:50هذا ماقاله سفير الصين بالرباط عن العلاقات الصينية المغربية
تابعونا على فيسبوك
أخصائيون يقدمون معطيات جديدة حول الأبقار البرازيلية المثيرة للجدل
لازالت الأبقار التي تم استيرادها من البرازيل، لسد الخصاص الحاصل في إنتاج اللحوم الحمراء بالمغرب، تثير الكثير من الجدل، بسبب شكلها غير المألوف، والذي جعل البعض يشبهها بالجواميس ويحذر من استهلاكها.
ومن أجل إزالة اللبس عن الموضوع، تواصلت عديد المنابر الإعلامية مع عدد من البياطرة، الذين قدموا معطيات دقيقة تخص هذه الفصيلة من الأبقار، حيث أكدوا أن الأمر يتعلق بحيوانات مهجنة استوردتها البرازيل في بادئ الأمر من دول جنوب شرق آسيا، حيث نجحت عملية تربيتها لكونها تتوفر على مقاومة عالية للأمراض وتتكيف بشكل سريع مع المناخات الحارة، كما أن لحومها أفضل بكثير من الأبقار العادية التي اعتدنا على استهلاكها، من الناحية الصحية، لتوفرها على نسبة دهون، أقل بالإضافة إلى مذاقها الذي استحسنه كل من جربه.
وأضافت المصادر أن كل ما يتم الترويج له بخصوص تشكيلها خطرا على صحة المستهلكين لا أساس له من الصحة، ويخالف كل الأبحاث العلمية التي أجريت في هذا الشأن.
تعليقات (0)