- 13:45السعدي: دعم الحرفيين يتم وفق معايير شفافة لحماية الصناعة التقليدية
- 13:06بنكيران يصف مغاربة بـ"الشكامة"
- 12:38"أزبال" خطيرة تُصدّر إلى المملكة تحت غطاء إعادة التدوير
- 11:50ضابط أمن يطلق النار بالجديدة لتوقيف 3 متورطين في اعتداء وسرقة
- 10:34افتتاح فعاليات الدورة الـ 13 للمهرجان الدولي للفيلم بالداخلة
- 10:00أحد مؤسسي بوليساريو: 71٪ من الصحراويين مندمجون في مؤسسات الدولة المغربية
- 09:21تقرير.. أمريكا تتحرك لحسم النزاع المفتعل حول الصحراء المغربية
- 08:26توقيف أحد المتورطين في سرقة بالعنف بالبيضاء
- 07:25أجواء حارة في توقعات أحوال طقس الأحد
تابعونا على فيسبوك
حالات التسمم بالأعراس تحرك حماة المستهلك
في أعقاب تكرار حوادث التسمم الغذائي في حفلات الأعراس، دعت الجامعة الوطنية لحماية المستهلك إلى تعزيز آليات الرقابة الصارمة على قطاع تموين الحفلات، الذي وصفته بالفوضوي وغير المنظم.
وفي هذا السياق، أكد بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة الوطنية لحماية المستهلك، في تصريح صحفي، أن القطاع يشهد حالة من "الفوضى غير المسبوقة"، مرجعًا ذلك إلى غياب الرقابة وازدياد عدد الممونين بشكل عشوائي. وأوضح: "منذ عام 2008، طالبنا وزارة الفلاحة، وبالتحديد مديرية تربية المواشي آنذاك، بضرورة إخضاع مموني الحفلات لإطار قانوني يُلزمهم بالمراقبة الذاتية أو تحت إشراف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، إلا أن هذا المطلب لم يُفعل حتى الآن".
كما قدم الخراطي رؤية متكاملة لضبط هذا القطاع، ترتكز على تطبيق صارم لمقتضيات القانون 28.07 المتعلق بالسلامة الصحية، إلى جانب إدخال مفهوم المراقبة الذاتية المعروفة عالميًا بـ"التحكم في النقاط الحرجة". وأوضح أن هذا النظام يُلزم المنتجين بتحمل المسؤولية الكاملة عن جودة منتجاتهم الغذائية، بما يشمل شروط التخزين، التحضير، الاقتناء وحتى عملية الإتلاف.
وشدد الخراطي على أن مثل هذه الإجراءات ستساهم في ضمان معايير السلامة والجودة، مطالبًا بتفعيلها على أرض الواقع دون تأخير لحماية المستهلكين من المخاطر المحتملة في هذا القطاع الحيوي.
تعليقات (0)