X

سلطات مراكش تحجز 450 كيلوغراما من اللحوم الفاسدة

سلطات مراكش تحجز 450 كيلوغراما من اللحوم الفاسدة
الجمعة 24 ماي 2024 - 19:32
Zoom

تتواصل جهود السلطات والمصالح الصحية المختصة في مراقبة محلات بيع المأكولات بمراكش، تنفيذًا لتوجيهات الوالي فريد شوراق. وفي هذا السياق، تلقت لجنة ولائية مكونة من ممثلين عن قسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق بالولاية، إلى جانب المكتب الصحي الجماعي وممثل عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، معلومات تؤكد أن صاحب محل لبيع اللحوم البيضاء في المنطقة الحضرية سيدي يوسف بن علي يقوم ببيع وصنع اللحم المفروم من بقايا الدجاج، قبل توزيعه على أصحاب "السناكات".

وقد تمكنت اللجنة، بالتعاون مع السلطات المحلية، مساء أمس الخميس، من العثور على كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة في المحل المذكور الواقع في مشروع البارود المجاور لسوق الربيع بمراكش. وأسفرت العملية عن حجز حوالي 450 كيلوغرامًا من اللحم المفروم والنقانق ومشتقات الدجاج وأحشائه، بالإضافة إلى ملونات غير مرخصة ومادة محظورة تُدعى "solfit" تُستخدم لتغيير شكل المنتج ليبدو طازجًا للمستهلك. وتم وضع مدير المحل تحت تدبير الحراسة النظرية بناءً على تعليمات النيابة العامة، بهدف تعميق التحقيق والكشف عن ملابسات هذه القضية.


إقــــرأ المزيد