- 22:45بنك المغرب يشارك في الدورة الـ30 للمعرض الدولي للنشر والكتاب بالرباط
- 22:32قراءة في الصحف المغربية ليوم الإثنين 21 أبريل 2025
- 22:10ليفربول يقترب من حسم لقب "البريميرليغ" بفوز صعب على ليستر سيتي
- 22:04الريال ينتزع فوزًا بشق الأنفس أمام بيلباو ويواصل مطاردة برشلونة
- 21:59نهضة بركان يكتسح قسنطينة برباعية ويضع قدماً في نهائي الكونفدرالية
- 19:00مصرع 4 أشخاص في تحطم طائرة بإلينوي الأمريكية
- 18:30اختلالات “الشعير المدعم” تصل البرلمان
- 18:00شكايات جديدة ضد “جيراندو” في المغرب وكندا
- 17:30300 ألف طن من القمح الكازاخستاني تستعد لدخول المغرب
تابعونا على فيسبوك
سيدتي
وصفات للعيد..تارت باللوز
مقادير العجينة :
300غ طحين
170غ زبدة بحرارة المطبخ
1 بيضة
فايليا
100غ سكر
مقادير الحشوة :
100غ بزبدة بحرارة المطبخ
200غ لوز بدون قشر مطحون بودرة
2 بيضات حجم كبير أو 3 بيضات صغيرة
100غ سكر
فانيليا
2 ملعقة كبيرة طحين
طريقة التحضير:
يخلط الطحين مع الزبدة بأطراف الأصابع، حتى ينسجما مع بعض ثم يضاف السكر والفانيليا وتضاف البيضة، لنحصل على عجينة رطبة تغلف العجينة وتوضع في الثلاجة مدة نصف ساعة.
تحضر الحشوة وتخفق الزبدة مع السكر جيدا حتى تصبح كريمة، ثم يضاف البيض الواحدة تلوة الأخرى مع الخفق المستمر، وتضاف الفانيليا ويضاف اللوز مع الطحين ويخلط قليلا.
تقطع العجينة كويرات تفرد باليد في كل قالب يحشى التارت بخليط اللوز، ويزين حسب الرغبة.
تطهى مباشرة في فرن مسخن من قبل 180 درجة حتى تكتسب لونا ذهبيا تترك حتى تبرد وتنزع من القوالب.
تعليقات (0)