- 12:14باريس سان جيرمان يواجه أولمبيك ليون قمة مثيرة بالدوري الفرنسي
- 11:50جمال بن صديق يعود بقوة إلى "غلوري"بإسقاط خصمه بالضربة القاضية
- 11:15طنجة..السرعة القاتلة تودي بحياة فتاتين في حادث مروع
- 10:42أمن البيضاء يُوقف فرنسياً مبحوث عنه دولياً
- 10:42الأمطار الغزيرة تغرق شوارع طنجة
- 10:10الميلودي المخارق على رأس الاتحاد المغربي للشغل لولاية رابعة
- 10:09الناخبون الألمان يتوجهون إلى صناديق الاقتراع لانتخابات "البوندستاغ"
- 09:38ريال مدريد يستضيف جيرونا سعيا للإلتحاق بالصدارة
- 09:03توشيح السفير السابق للأرجنتين بالمغرب بالحمالة الكبرى للوسام العلوي
تابعونا على فيسبوك
سيدتي
![وصفة الكيكة بالزبيب]()
وصفة الكيكة بالزبيب
المقادير:
3 بيضات يفصل الصفار عن البياض
كأس سكر
كأس حليب
نصف كأس زيت
مبشور ليمونة
فانيليا
2 خميرة الحلويات
طحين حسب الخليط تقريبا 2 كؤوس ونصف
زبيب
شوكولاتة مذابة
الطريقة :
- يخفق بياض البيض حتى ينفش ويترك جانبا ثم يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح فاتح اللون ويضاف له مبشور الليمون والزيت والحليب بالتدريج مع الإستمرار في الخفق.
- يخلط الطحين مع خميرة الحلويات ويضاف بالتناوب مع بياض البيض مرة يضاف قليل من الطحين بواسطة مصفاة ويخلط ومرة يضاف بياض البيض ويخلط برفق من الأسفل إلى الأعلى وهكذا حتى ينتهي الخليطين.
- ثم يصب في قالب كيك صغير الحجم مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين ويرش بالزبيب.
- يطهى في فرن مسخن من قبل 180 درجة حوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك ولا يفتح الفرن أثناء الخبز حتى تمر النصف الساعة الأولى.
تعليقات (0)