- 06:33أجواء حارة نسبيا في توقعات أحوال طقس الثلاثاء
- 20:59لبؤات الصالات يكتسحن أنغولا ويتأهلن لنهائي كأس افريقيا
- 20:31التعاون القضائي..الحسن الداكي يستقبل رئيس المحكمة العليا لجمهورية النمسا
- 20:00وهبي يعلن عن إجراءات صارمة لمواجهة العنف المرتبط بالأسلحة البيضاء
- 19:53وزارة الأوقاف تعلن الثلاثاء فاتح شهر ذي القعدة 1446 هـ
- 19:42أمن البيضاء يوقف مقرقب ألحق خسائر بممتلكات خاصة
- 19:24التحالف الديمقراطي الإجتماعي العربي يدعم الوحدة الترابية للمملكة
- 19:24جلالة الملك محمد السادس يستقبل وزراء خارجية دول تحالف الساحل
- 19:11جلالة الملك يعين عددا من السفراء الجدد
تابعونا على فيسبوك
تزامنا مع موجة الحر.. نصائح للتعامل مع أضاحي العيد مباشرة بعد الذبح
تشهد عدد من مناطق المملكة بحر هذا الأسبوع موجة حر والتي تتزامن مع حلول عيد الأضحى، وهو ما دفع بـ"الجامعة المغربية لحماية المستهلك" إلى التحذير من تأثير هذه الحرارة على جودة لحوم الأضاحي ودعت إلى اليقظة.
وشددت حماية المستهلك، على ضرورة تفادي ترك الأضحية تحت أشعة الشمس، والإسراع بتقطيعها بمجرد مرور ست ساعات على عملية الذبح، بالنظر إلى درجات الحرارة المرتفعة التي قد تؤدي إلى تعفن اللحم.
وبحسب "بوعزة الخراطي"، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، فإن السبب الرئيسي لفساد اللحوم في 2019 كان هو الأعلاف، غير أن الحرارة تساهم أيضا في تعفن الأضاحي.
وأكد "الخراطي"، أن الأسر يجب أن تلتزم بمجموعة من التوجيهات الصحية المطلوبة للحفاظ على جودة اللحوم، ما لا ينبغي تقديم العلف للأغنام في الليلة التي تسبق عملية الذبح، ويجب الإستعانة بجزار مهني، مع استعمال الأكياس البلاستيكية المعدة لتخزين اللحوم، ويجب تقطيع اللحوم بعد ست ساعات فقط من الذبح.
وكانت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، قد أفادت في بلاغ لها 22 يونيو الجاري، بأن العرض من الأضاحي بمناسبة عيد الأضحى يتجاوز الطلب الذي يقدر بـ5.6 ملايين رأس، ضمنه 5.1 ملايين رأس من الأغنام و500.000 رأس من الماعز.
تعليقات (0)