- 21:28الركراكي يكشف سبب استبعاد حكيم زياش من قائمة الأسود
- 21:06الإعلان عن انقطاع الماء الصالح للشرب في 20 جماعة ترابية
- 20:35انعقاد الاجتماع الخامس للجنة العسكرية المختلطة المغربية – الموريتانية
- 20:26عاجل: السلطات الإسبانية تقبل مساعدة المغرب لتطهير المناطق المنكوبة
- 19:41الإعلان عن انقطاع الماء الصالح للشرب في 20 جماعة ترابية
- 18:50الحكم بحبس إمام عاشور لاعب الأهلي 6 أشهر بتهمة الاعتداء على رجل أمن
- 18:07مجلس عمالة الدار البيضاء يخصص 300 مليون سنتيم كمنحة إضافية للوداد والرجاء
- 17:41 3 لاعبين مغاربة ضمن قائمة ملوك المراوغات في الليغا
- 17:30تفاصيل جدول أعمال الحكومة
تابعونا على فيسبوك
تزامنا مع موجة الحر.. نصائح للتعامل مع أضاحي العيد مباشرة بعد الذبح
تشهد عدد من مناطق المملكة بحر هذا الأسبوع موجة حر والتي تتزامن مع حلول عيد الأضحى، وهو ما دفع بـ"الجامعة المغربية لحماية المستهلك" إلى التحذير من تأثير هذه الحرارة على جودة لحوم الأضاحي ودعت إلى اليقظة.
وشددت حماية المستهلك، على ضرورة تفادي ترك الأضحية تحت أشعة الشمس، والإسراع بتقطيعها بمجرد مرور ست ساعات على عملية الذبح، بالنظر إلى درجات الحرارة المرتفعة التي قد تؤدي إلى تعفن اللحم.
وبحسب "بوعزة الخراطي"، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، فإن السبب الرئيسي لفساد اللحوم في 2019 كان هو الأعلاف، غير أن الحرارة تساهم أيضا في تعفن الأضاحي.
وأكد "الخراطي"، أن الأسر يجب أن تلتزم بمجموعة من التوجيهات الصحية المطلوبة للحفاظ على جودة اللحوم، ما لا ينبغي تقديم العلف للأغنام في الليلة التي تسبق عملية الذبح، ويجب الإستعانة بجزار مهني، مع استعمال الأكياس البلاستيكية المعدة لتخزين اللحوم، ويجب تقطيع اللحوم بعد ست ساعات فقط من الذبح.
وكانت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، قد أفادت في بلاغ لها 22 يونيو الجاري، بأن العرض من الأضاحي بمناسبة عيد الأضحى يتجاوز الطلب الذي يقدر بـ5.6 ملايين رأس، ضمنه 5.1 ملايين رأس من الأغنام و500.000 رأس من الماعز.