تفاصيل جديدة في فضيحة اللحوم الفاسدة بمراكش

الأربعاء 12 نونبر 2025 - 20:33

بقلم: Harbal Wafae

تفاصيل جديدة في فضيحة اللحوم الفاسدة بمراكش

مثل صباح اليوم الأربعاء، أمام وكيل الملك لدى المحكمة الابتدائية بمراكش شخصان تم توقيفهما في إطار عملية أمنية ناجحة ضد شبكات توزيع اللحوم غير الصالحة للاستهلاك.

وتعود تفاصيل القضية إلى أول أمس الإثنين، عندما تمكنت مصالح الأمن من إحباط عملية تهريب لحوم حمراء على متن سيارة غير مخصصة لهذا الغرض، كانت محملة بكميات ضخمة من اللحوم التي تفتقر إلى أدنى معايير السلامة الصحية. وتم ضبط السيارة في حي المسيرة الثانية بمراكش أثناء محاولتها تزويد محل جزارة بهذه اللحوم.

وبحسب المصادر الأمنية، فقد كانت السيارة قادمة من جماعة السويهلة، وقد قام السائق بذبح الأبقار المستقدمة من مدينة هوارة دون مراعاة الشروط الصحية أو القانونية. بعد توجيه تحريات دقيقة، تم ضبط اللحوم الفاسدة قبل أن تُوزَّع على المحلات.

وأكدت المصادر أنه تم العثور على اللحوم داخل السيارة دون أي نظام تبريد أو شروط النظافة المطلوبة، ما يهدد صحة المواطنين بشكل خطير. وأشارت التحقيقات إلى أن اللحوم المحجوزة كانت تشبعها الروائح الكريهة، مما يثبت فسادها وعدم صلاحيتها للاستهلاك البشري.

وبعد عملية الحجز، تحركت لجنة مختلطة تضم ممثلين عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) والسلطات المحلية لإجراء تفتيش في محل الجزارة المعني. وأظهرت النتائج وجود حوالي 30 سقيطة من لحوم الأغنام غير الصالحة للاستهلاك، ليصل مجموع اللحوم الفاسدة التي تم حجزها إلى طنين و400 كيلوغرام، التي تم إتلافها على الفور في المجزرة البلدية.

وفي خطوة مكملة، تم حجز ثلاث سيارات أخرى تعود لصاحب المحل، وكانت هذه السيارات تفتقر هي الأخرى إلى الوثائق القانونية وشهادات السلامة الصحية، بالإضافة إلى كونها غير مجهزة بنظام تبريد، ما يعكس تجاهل صاحب المحل لأبسط شروط النقل الآمن للحوم.