أونسا تنفي وجود مواد مسرطنة في الجبن
أصدر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية "أونسا"، توضيحا بخصوص الجدل الذي أثارته مقاطع فيديو على مواقع التواصل الإجتماعي، قارنت بين مكونات الجبن القابل للدهن في المغرب وفرنسا، واعتبرت بعض الإضافات المستعملة في النسخة المغربية "مسرطنة".
وأوضح المكتب في بلاغه، أن استعمال المواد المضافة المذكورة، وهي الكاراجينان (E407) والفوسفات ثلاثي الكالسيوم (E341) والبوليفوسفات (E452)، مرخَّص به قانونياً في المغرب، كما أنه معتمد دولياً من قبل الإتحاد الأوروبي والولايات المتحدة وكندا وأستراليا وغيرها.
وأكدت "أونسا"، أن المؤسسات المنتجة للأجبان تخضع لمراقبة صحية منتظمة، وأن المنتجات المصنعة في وحدات مرخصة لا تشكل أي خطر على صحة المستهلك.
وكانت مقاطع فيديو قد أظهرت اختلافاً بين تركيبة الجبن في السوق المغربي ونظيره الفرنسي، حيث تضم النسخة المغربية ثلاث إضافات تصنف ضمن المواد المثيرة للجدل صحياً، في حين تخلو النسخة الفرنسية منها.
-
11:38
-
11:28
-
11:18
-
11:16
-
10:54
-
10:30
-
10:11
-
10:06
-
09:44
-
09:23
-
09:21
-
09:00
-
08:33
-
08:11
-
07:30
-
23:16
-
22:23
-
21:41
-
20:56
-
20:25
-
17:23
-
15:43
-
14:57
-
14:18
-
12:48
-
11:57
