سلطات إقليم الحوز تحجز كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة

السبت 05 يوليو 2025 - 11:45

في إطار حملات التفتيش المكثفة لمكافحة المواد الغذائية الفاسدة التي تقوم بها سلطات إقليم الحوز، مكنت مداهمة أحد المحلات بمنطقة والماس، من ضبط كميات كبيرة من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك داخل أحد محلات الجزارة.

وركّزت الحملة على فحص صلاحية المواد المعروضة ومدى احترام شروط النظافة وكذا مراقبة الأدوات والمعدات المستخدمة في الطهي والتقديم، حيث كشفت المعاينة أن الكمية المحجوزة من لحوم وأسماك فاسدة والتي كانت معروضة للبيع رغم عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري.

وقد تم فتح تحقيق تحت إشراف النيابة العامة من أجل تحديد المسؤوليات واتخاذ الإجراأت القانونية ضد المخالفين في إطار الجهود المبذولة لضمان سلامة المواطنين وحماية الصحة العامة.

وفي هذا السياق، قامت اللجنة بحجز وإتلاف كميات من اللحوم الفاسدة والأسماك غير الصالحة للاستهلاك، كما تم التخلص من أوانٍ متهالكة مثل الطواجن والأباريق، بعدما تبيّن عدم مطابقتها للمعايير الصحية.

وتأتي هذه الحملة في إطار سياسة الرقابة الوقائية التي تسعى السلطات إلى ترسيخها، بهدف حماية صحة المستهلك، وضمان بيئة غذائية آمنة، خاصة في وجهات سياحية تعرف إقبالاً كثيفاً خلال فصل الصيف.