-
16:18
-
16:16
-
16:12
-
16:00
-
15:42
-
15:27
-
15:11
-
15:03
-
14:53
-
14:42
-
14:33
-
14:30
-
14:18
-
13:47
-
13:33
-
13:03
-
13:01
-
12:53
-
12:37
-
12:19
-
12:00
-
11:59
-
11:49
-
11:42
-
11:40
-
11:23
-
11:20
-
11:02
-
10:50
-
10:39
-
10:20
-
10:00
-
09:44
-
09:42
-
09:21
-
09:20
-
09:00
-
08:44
-
08:35
-
08:12
-
07:33
-
07:00
-
06:45
-
06:22
-
06:00
-
05:25
-
05:00
-
04:33
-
04:00
-
03:17
-
03:00
-
02:29
-
02:00
-
01:00
-
00:00
تصنيف فرعي
تابعونا على فيسبوك
سيدتي
![وصفات رمضان.. كيفية تحضير المحنشة بالخضر بطريقة بسيطة وسهلة]()
وصفات رمضان.. كيفية تحضير المحنشة بالخضر بطريقة بسيطة وسهلة
مقادير العجين
- 500 غرام من الدقيق
- 250 غرام فينو
- كيس خميرة كميائية
- بيضة واحدة
- القليل من الملح
مقادير الحشوة
- 500 غرام جزر محكوك
- 500 غرام قرع أخضر محكوك (كورجيط)
- 300 غرام لحم مفروم
- ملعقة كبيرة من الزبدة
- 200 غرام فرماج
- قطعة كنور
- البقدنوس مفروم
- إبزار وملح
طريقة تحضير المحنشة بالخضر
تحضير العجين
- نخلط جميع مكونات العجين ونجمع بالماء حتى نحصل على عجينة متجانسة
- ثم نقسمها إلى كرات ونتركها ترتاح
تحضير الحشوة
- في مقلاة نضع جميع مكونات الحشو ونتركها على نار هادئة حتى تطهى
- نأخد كل كرة نبسطها على شكل دائرة
- ثم نضع الحشو على شكل قطر للدائرة ونضع الجبن على الوجه وندخلها الفرن حتى تطهى وتتحمر
