-
18:43
-
18:30
-
18:17
-
18:03
-
17:52
-
17:42
-
17:25
-
17:03
-
16:44
-
16:42
-
16:18
-
16:16
-
16:12
-
16:00
-
15:42
-
15:27
-
15:11
-
15:03
-
14:53
-
14:42
-
14:33
-
14:30
-
14:18
-
13:47
-
13:33
-
13:03
-
13:01
-
12:53
-
12:37
-
12:19
-
12:00
-
11:59
-
11:49
-
11:42
-
11:40
-
11:23
-
11:20
-
11:02
-
10:50
-
10:39
-
10:20
-
10:00
-
09:44
-
09:42
-
09:21
-
09:20
-
09:00
-
08:44
-
08:35
-
08:12
-
07:33
-
07:00
-
06:45
-
06:22
-
06:00
-
05:25
-
05:00
-
04:33
-
04:00
-
03:17
-
03:00
-
02:29
-
02:00
-
01:00
-
00:00
تصنيف فرعي
تابعونا على فيسبوك
سيدتي
![وصفات رمضان..خبيزات معمرين بالكبدة ديال الدجاج والجبن]()
وصفات رمضان..خبيزات معمرين بالكبدة ديال الدجاج والجبن
مقادير العجين
· 2 كؤوس من الدقيق الأبيض
· 2 كؤوس دقيق أصفر
· خمارة واحدة
· الملح
· الماء للعجن وزيت الزيتون للدهن
مقادير الحشوة
· كبد الدجاج
· بصل
· فص ثوم
· ملح ، ابزار ، قزبور ومعدنوس
· كمون، زنجبيل، زعفران
· الهريسة حسب الذوق
· زيت الزيتون
· والزيتون
· وممكن تضيفي جبن السندويتش حسب الذوق
طريقة التحضير :
- بداية بطريقة تحضير العجين ، نقوم بعجن المقادير الأولى مع بعض حتى نحصل على عجينة متماسكة، تم نقسمها لكويرات وندهنها بزيت الزيتون ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة.
- نمر بعد ذلك لتحضير الحشو، نعمل جميع المقادير المذكورة فوق النار ونحركها حتى تطبخ.
- في الأخير نقوم برش الدقيق الأصفر ونبسط فوقه كورة من العجين المحضر سابقا.
- نعمل فيها الحشوة ثم نضع فوقها الجبن ونجمعها.
- ثم نقوم بطهي خبيزات معمرين بالكبدة دالدجاج فوق مقلاة ثقيلة.
