طريقة سهلة و مبتكرة لتقديم السردين المعلب بالبيت
تعد وجبة السردين، من الوجبات المفضلة عند الأسرة المغربية، حيث يتم إعدادها بطرق مختلفة سواء مقلي أو مشوي، و هناك طريقة أخرى لإعداد السردين المعلب، و هي طريقة لها عشاقها.
لهذا نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير السردين المعلب لإرضاء الصغار و الكبار في البيت:
المقادير :
1 كيلوغرام من السردين،كأس ماء،معلقتين من مطيشة الحك، نصف كاس زيت بلدية، ورقة سيدنا موسى، إبزار، نصف كأس الخل، ملح، سكنجبير، ممكن إضافة الثوم و الحار
طريقة التحضير :
نضع في الكوكوت جزر على شكل دوائر، ثم نضع فوقه السردين، ثم نضيف كأس من الزيت الزيتون، مع ملعقتين من مطيشة الحك، و ورقة سيدنا موسى مع الملح و الإبزار و سكينجبير، ثم نغلق الكوكوت لمدة نصف الساعة.
-
22:23
-
22:22
-
21:45
-
21:23
-
21:12
-
21:02
-
20:50
-
20:46
-
20:40
-
20:13
-
20:11
-
19:43
-
19:22
-
19:12
-
18:43
-
18:12
-
17:55
-
17:43
-
17:24
-
17:12
-
16:44
-
16:42
-
16:12
-
15:50
-
15:42
-
15:22
-
15:12
-
14:43
-
14:12
-
13:42
-
13:12
-
12:43
-
12:23
-
12:12
-
11:50
-
11:42
-
11:22
-
11:11
-
10:42
-
10:12
-
09:42
-
09:18
-
08:44
-
08:25
