X

دراسة .. تناول البصل يوميا يقلل من فرص الإصابة بمرض قاتل

دراسة .. تناول البصل يوميا يقلل من فرص الإصابة بمرض قاتل
الأربعاء 27 مارس 2019 - 15:37
Zoom

وجدت دراسة جديدة أن تناول نصف بصلة في اليوم يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بسرطان الأمعاء.

وشملت دراسة أجريت على 1666 رجلا وامرأة، ممن يتناولون 74 غراما من البصل في اليوم (نصف بصلة متوسطة الحجم)، تبين أنهم أقل عرضة بنسبة 79% للإصابة بسرطان الأمعاء، مقارنة بالذين يتناولون كميات أقل من البصل.

وكشف الباحثون على أن البصل يحتوي على مركبات نشطة بيولوجيا، يمكنها الحماية من السرطان، ولكنهم أوضحوا أن عملية الطهي تقلل من الفائدة المتوقعة.


إقــــرأ المزيد