- 22:44بالميراس يهزم بوتافوغو ويتأهل لربع نهائي كأس العالم للأندية
- 22:22إنجلترا تهزم ألمانيا وتتوج بطلة لأمم أوروبا للشباب
- 21:59توقيف بريطانيين بأكادير يشكلان موضوع أوامر دولية بإلقاء القبض
- 20:38حزب الأحرار يدين بشدة هجوم البوليساريو على مدينة السمارة
- 18:37رشيد الوالي.. "وداعًا بودراجة كوثر.. الإنسانة الصافية"
- 18:26الرابطة المغربية تصف هجوم البوليساريو بـ"جربمة إرهابية"
- 18:12برلمانية تُحذّر من الإستغلال غير القانوني للأملاك الجماعية
- 17:52السمسرة في القضاء تتسبب في اعتقال 10 أشخاص
- 17:40سيدي يحيى الغرب.. حجز 42 طناً من "الدلاح" الفاسد
تابعونا على فيسبوك
تزامنا مع موجة الحر.. نصائح للتعامل مع أضاحي العيد مباشرة بعد الذبح
تشهد عدد من مناطق المملكة بحر هذا الأسبوع موجة حر والتي تتزامن مع حلول عيد الأضحى، وهو ما دفع بـ"الجامعة المغربية لحماية المستهلك" إلى التحذير من تأثير هذه الحرارة على جودة لحوم الأضاحي ودعت إلى اليقظة.
وشددت حماية المستهلك، على ضرورة تفادي ترك الأضحية تحت أشعة الشمس، والإسراع بتقطيعها بمجرد مرور ست ساعات على عملية الذبح، بالنظر إلى درجات الحرارة المرتفعة التي قد تؤدي إلى تعفن اللحم.
وبحسب "بوعزة الخراطي"، رئيس الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، فإن السبب الرئيسي لفساد اللحوم في 2019 كان هو الأعلاف، غير أن الحرارة تساهم أيضا في تعفن الأضاحي.
وأكد "الخراطي"، أن الأسر يجب أن تلتزم بمجموعة من التوجيهات الصحية المطلوبة للحفاظ على جودة اللحوم، ما لا ينبغي تقديم العلف للأغنام في الليلة التي تسبق عملية الذبح، ويجب الإستعانة بجزار مهني، مع استعمال الأكياس البلاستيكية المعدة لتخزين اللحوم، ويجب تقطيع اللحوم بعد ست ساعات فقط من الذبح.
وكانت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، قد أفادت في بلاغ لها 22 يونيو الجاري، بأن العرض من الأضاحي بمناسبة عيد الأضحى يتجاوز الطلب الذي يقدر بـ5.6 ملايين رأس، ضمنه 5.1 ملايين رأس من الأغنام و500.000 رأس من الماعز.
تعليقات (0)