تذمر واستياء بسبب ارتفاع أسعار البيض والدجاج
شهدت أسعار الدواجن في المغرب خلال الأيام الأخيرة ارتفاعا غير مسبوق ما أثار موجة غضب وسط المواطنين، في ظل اتهام المسؤولين بعدم التحرك بشكل ملموس للتعامل مع الأزمة أو شرح الأسباب للمواطنين، خاصة مع زيادة استهلاك لحوم الدجاج في الصيف.
وتعد اللحوم البيضاء من المواد الأساسية في المائدة المغربية، فهي الأكثر استهلاكا بالنظر لأسعارها المناسبة لجيوب الفئات الفقيرة والمتوسطة مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء.
ويبرر التجار والبائعون ارتفاع الأسعار بـ"النقص الكبير في الدواجن المعروضة بعد نفوق الكثير منها نظراً لارتفاع درجات الحرارة، ما اضطر المربين وأصحاب المزارع إلى رفع الأسعار لتعويض خسائرهم". بالإضافة إلى ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج خاصة الأعلاف، حسب تصريحات إعلامية لتجار ومسؤولين عن القطاع.
هذا وحذرت الجمعية الوطنية لمربي الدجاج بالمغرب من تأثير ارتفاع أعلاف الدجاج، مما سيسهم في تفاقم الأزمة الحالية، ويزيد من صعوبة تلبية الاحتياجات الأساسية للمواطنين في ظل المناسبات الصيفية والأعياد.
يذكر أن استهلاك اللحوم والدجاج يرتفع بشكل كبير خلال فصل الصيف بالمغرب، بسبب اقترانه مع احتفالات الأعراس والمناسبات الخاصة التي تقتضي استخدام كميات كبيرة من اللحوم البيضاء والحمراء.