X

الجفاف يُقلّص إنتاج الحوامض في المغرب

الجفاف يُقلّص إنتاج الحوامض في المغرب
الاثنين 16 شتنبر 2024 - 18:03
Zoom

من المتوقع أن يشهد إنتاج الحوامض انخفاضًا طفيفًا في موسم 2024-2025 مقارنة بالموسم السابق، وفقًا لتصريحات أحمد الضراب، الكاتب العام لجمعية منتجي الحوامض بالمغرب. ويُعزى هذا التراجع إلى نقص الأمطار، خاصة في مناطق الإنتاج الرئيسية كسوس وبني ملال والمغرب الشرقي. 

في الموسم الماضي، بلغ إنتاج الحوامض ما بين 1.7 و1.8 مليون طن، منها 550 ألف طن موجهة للتصدير. ويتوقع المهنيون هذا العام انخفاضًا طفيفًا في الإنتاج مع تأثر جودة العصير نتيجة نقص المياه. ورغم ذلك، يسعى المنتجون للحفاظ على توازن بين الكميات المصدرة وتلك الموجهة للسوق المحلية.

كما أشار الضراب أيضًا إلى أن ندرة المياه أدت إلى ارتفاع الأسعار، بجانب تأثير الوسطاء الذين يرفعون الأسعار بين المنتجين والمستهلكين. وتسعى وزارة الفلاحة لتقليص دور هؤلاء الوسطاء لتمكين الفلاحين من التسويق المباشر.

وفيما يتعلق بمشكلة نقص المياه، يؤكد المهنيون تفهمهم لأولوية المياه الصالحة للشرب، لكنهم يشددون على أهمية إعطاء الأولوية للأشجار المثمرة كاستثمار طويل الأمد. وفي ظل هذا الوضع، يعمل المعهد الوطني للبحث الزراعي على تطوير أصناف جديدة لتحسين الإنتاجية وتعزيز جودة المنتوج الوطني.


إقــــرأ المزيد