- 07:30فوضى المكملات الغذائية تحرج وزير الصحة
- 18:13المغرب ثاني أكبر مستثمر أفريقي في القارة السمراء
- 17:41لخلق مشاريع تنموية مسؤول فرنسي يتوجه للأقاليم الصحراوية
- 17:16أرسنال يقترب من خطف نجم وسط ريال سوسيداد الإسباني
- 16:52المصادقة على تعديلات تخص قانون متعلق بجبايات الجماعات الترابية
- 16:26 الـ"فيفا" يوافق على رفع عدد منتخبات كأس العالم للسيدات
- 16:00هذه هي السيارة الأكثر مبيعا في المغرب خلال شهر أبريل
- 15:23باكستان تعيد فتح مجالها الجوي بالكامل مع الهند
- 15:15ترامب يعلن وقفاً شاملاً وفورياً لإطلاق النار بين الهند وباكستان
تابعونا على فيسبوك
الاتحاد الأوروبي يعطي الضوء الأخضر لإستخدام مسحوق حشرات في الأغذية
اعتبارًا من يوم الإثنين، سيدخل قرار جديد حيز التنفيذ في دول الاتحاد الأوروبي، يسمح باستخدام مسحوق يرقات خنفساء الدقيق المعالج بالأشعة فوق البنفسجية في المنتجات الغذائية، وفقًا لما أعلنته المفوضية الأوروبية.
ويهدف هذا الإجراء إلى رفع مستوى فيتامين "د" في المسحوق، حيث ستقتصر الموافقة في المرحلة الأولى على شركة فرنسية حصلت على الترخيص الحصري لتسويق اليرقات المعالجة.
ورغم أن خنفساء الدقيق كانت معتمدة سابقًا كمكون غذائي، فإن السماح بمعالجتها بالأشعة فوق البنفسجية يعد خطوة جديدة. وسيكون ذكر الحشرات كمكون إلزاميًا على ملصقات المنتجات لضمان شفافية المعلومات المقدمة للمستهلكين.
وأكدت المفوضية الأوروبية أن استخدام الحشرات في الأغذية ليس إلزاميًا، موضحة أن المستهلكين لديهم حرية الاختيار بشأن ما يتناولونه. يذكر أن الاتحاد الأوروبي يسمح بالفعل باستخدام أنواع مختلفة من الحشرات في الصناعات الغذائية، لكن يتوجب على الشركات المصنعة الحصول على تراخيص رسمية لكل نوع وطريقة معالجة.
ومع هذا القرار، يتجه الاتحاد الأوروبي نحو توسيع نطاق مصادر التغذية، لا سيما في ظل التوجه العالمي نحو الأغذية المستدامة، حيث تُعتبر الحشرات مصدرًا غنياً بالبروتينات وقد تساهم في تقليل البصمة البيئية للصناعات الغذائية.
تعليقات (0)