- 23:11نهضة بركان يضرب بثلاثية ويبلغ نهائي كأس العرش لملاقاة أولمبيك آسفي
- 20:37كأس العالم للأندية 2025..جدول مباريات الإثنين
- 19:10جماهير الوداد تهاجم عبد المنعم بوطويل بعد الخسارة القاسية أمام يوفنتوس
- 18:10سلطات مليلية تقصي مسافري “عملية مرحبا” من الدعم السياحي
- 18:04الوداد يتلقى هزيمته الثانية أمام يوفنتوس ويُعقد مهمته في مونديال الأندية
- 16:40فاطمة خير.. كاين التواصل والإنصات وما كنقولوش كلشي زوين
- 16:13مطالب بتشكيل لجنة برلمانية للتحقيق في اختفاء 17 بحاراً
- 15:34أخنوش: بفضل الدبلوماسية الملكية الحكيمة المغرب يشهد استقرارا ومسيرة تنموية حقيقية
- 15:30أولمبيك آسفي يبلغ نهائي كأس العرش بعد فوزه على اتحاد تواركة
تصنيف فرعي
تابعونا على فيسبوك
الاتحاد الأوروبي يعطي الضوء الأخضر لإستخدام مسحوق حشرات في الأغذية
اعتبارًا من يوم الإثنين، سيدخل قرار جديد حيز التنفيذ في دول الاتحاد الأوروبي، يسمح باستخدام مسحوق يرقات خنفساء الدقيق المعالج بالأشعة فوق البنفسجية في المنتجات الغذائية، وفقًا لما أعلنته المفوضية الأوروبية.
ويهدف هذا الإجراء إلى رفع مستوى فيتامين "د" في المسحوق، حيث ستقتصر الموافقة في المرحلة الأولى على شركة فرنسية حصلت على الترخيص الحصري لتسويق اليرقات المعالجة.
ورغم أن خنفساء الدقيق كانت معتمدة سابقًا كمكون غذائي، فإن السماح بمعالجتها بالأشعة فوق البنفسجية يعد خطوة جديدة. وسيكون ذكر الحشرات كمكون إلزاميًا على ملصقات المنتجات لضمان شفافية المعلومات المقدمة للمستهلكين.
وأكدت المفوضية الأوروبية أن استخدام الحشرات في الأغذية ليس إلزاميًا، موضحة أن المستهلكين لديهم حرية الاختيار بشأن ما يتناولونه. يذكر أن الاتحاد الأوروبي يسمح بالفعل باستخدام أنواع مختلفة من الحشرات في الصناعات الغذائية، لكن يتوجب على الشركات المصنعة الحصول على تراخيص رسمية لكل نوع وطريقة معالجة.
ومع هذا القرار، يتجه الاتحاد الأوروبي نحو توسيع نطاق مصادر التغذية، لا سيما في ظل التوجه العالمي نحو الأغذية المستدامة، حيث تُعتبر الحشرات مصدرًا غنياً بالبروتينات وقد تساهم في تقليل البصمة البيئية للصناعات الغذائية.
تعليقات (0)