- 21:23حجز لحوم مشبوهة في سيارة لنقل اللحوم بقلعة السراغنة
- 21:01الطالبي العلمي: التضامن والتنمية أساس التعاون جنوب - جنوب
- 20:41دعوة برلمانية لحماية الأطفال من سلبيات الذكاء الإصطناعي
- 20:15كلمة"السكايرية" تثير السخرية من حزب بوعبيد
- 20:00نتائج الدورة الاستدراكية تخرج أولياء الأمور للاحتجاج بالبيضاء
- 19:40إسمنت المغرب تستحوذ على إسمنت تمارة
- 19:32أصحاب "لافيزيت" يثورون في وجه قيوح
- 19:12برلماني يُطالب بتسريع تأهيل مطار تازة
- 19:06قضية الطفلة غيثة.. الدفاع يكشف عن حالتها الصحية وهذا قرار المحكمة
تابعونا على فيسبوك
ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء .. ومهنيون يوضحون الأسباب
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في المجازر الحضرية لمدينة البيضاء ارتفاعا بنسبة 25 في المائة في أقل من سنة، إذ انتقلت من 60 درهما في شهر مارس 2018، إلى 75 درهما للكيلوغرام الواحد في شهر مارس الجاري.
وفي هذا السياق، أوضح مهنيو اللحوم الحمراء، أن هذه الزيادة في كلفة التسويق بالعاصمة الإقتصادية تسببت بشكل مباشر في ارتفاع أسعار البيع بالتقسيط في الأحياء الشعبية إلى 80 درهما عوض 65 درهما في الفصل الأول من السنة الماضية، في سابقة هي الأولى من نوعها التي تشهدها مدينة البيضاء. واستطردوا أن الأسعار في المحلات الموجودة بالأحياء المتوسطة والراقية ارتفعت فيها أسعار اللحوم الحمراء إلى مستويات تراوحت ما بين 90 درهما و95 درهما للكيلوغرام.
ولفت المصدر ذاته، إلى أن تراجع الطلب من لدن المستهلكين أسهم بشكل كبير في الحد من المنحى التصاعدي للأسعار، معتبرا أن الطبقات الفقيرة لم يعد بمقدورها اقتناء اللحوم الحمراء بعد الزيادة الكبيرة التي شهدتها أثمنتها، خاصة في الفترة الممتدة ما بين شهري شتنبر 2018 ومارس 2019.
وقفز استهلاك المغاربة من اللحوم الحمراء إلى ما يزيد عن 15 كيلوغراما للفرد، ويتوقع أن يصل المعدل إلى 18 كيلوغراما بحلول سنة 2020.