- 00:16قراءة في الصحف المغربية ليوم الثلاثاء 08 أبريل 2025
- 23:03ركود النشاط الصناعي رغم ارتفاع المبيعات
- 22:28النواصر.. ضلوع نافذين وأبناك في استغلال مستودعات عشوائية
- 22:02مسؤول يكشف حقيقة 13 مليار درهم المخصصة لدعم "العيد"
- 21:45ماراطون الرمال: رشيد المرابطي يفوز بالمرحلة الثانية
- 21:30ارتفاع أسعار تأمين الدراجات النارية يجر وزير النقل للمساءلة
- 21:06الجزائر تسحب سفرائها من مالي والنيجر وبوركينا فاسو
- 20:40سجون تضبط ممنوعات في قفف عيد الفطر
- 20:21بنك التجارة والصناعة يُحقّق نتيجة صافية تفوق 320 مليون درهم
تابعونا على فيسبوك
أسهل طريقة لتحضير المثلجات في المنزل
في هذه الأيام المشمسة، ليس هناك ماهو أفضل من الآيس كريم الجيد لإنعاشك! لتدليل نفسك دون الذهاب إلى الوجبات السريعة، يمكنك تحضير هذا الآيس كريم بالقوام المثالي الذي يذكرنا بمثلجات ماكدونالدز! .. نعم لقد سمعتها بشكل صحيح، إنها بالفعل مثلجات الكراميل الشهيرة التي أتحدث عنها! هذا الحليب المثلج المغطى بنكهة الكراميل. ابتكرت هذه الحلوى الأسطورية على الجانب الآخر من المحيط الأطلسي، لتسعدنا. معترف بها الآن في جميع أنحاء العالم، فإن مثلجات الكراميل تسعد وتغوي عشاق الحلويات الذواقة كل يوم.
اليوم نقدم لكم وصفة بسيطة ولذيذة يصعب عليكم مقاومتها!
مكونات:
للآيس كريم.
40 سنتيلتر من الكريمة السائلة.
250 غ من الحليب المكثف المحلى.
لزبدة الكراميل المملحة.
100 غرام سكر.
200 مل من الكريم السائل.
20 غرام زبدة مملحة.
2 ملاعق كبيرة من البندق المطحون
التحضير:
1. اخفق الكريمة السائلة حتى تحصل على كريمة مخفوقة قاسية.
2. أضف الحليب المكثف برفق باستخدام ملعقة.
3. صب في كيس خاص بالكريمة مزود بفوهة وأنبوب.
4. يحفظ في الفريزر لمدة ٦ ساعات.
5. في غضون ذلك ، حضري الكراميل. في قدر ثقيل القاع، يُضاف السكر ويُسخن على نار متوسطة الجفاف.
6. بعد ذلك ، عندما يصبح سائلًا وبلون ذهبي، أضيفي الزبدة والقشدة واخلطيه جيدًا بالمضرب حتى يأخذ الكراميل قوامًا كثيفًا
7. أخرجي الآيس كريم ، واسكبي الكاراميل وأخيرًا البندق المهروس. وها هي ذي، مثلجاتك جاهزة
*بشراكة مع المجلة الأسبوعية InSecret، وللاطلاع على المزيد زوروا موقع : www.insecret.ma
تعليقات (0)